Les algues sèches Zalg offrent une façon simple et originale d’apporter des saveurs marines aux préparations du quotidien.
La gamme se décline en trois recettes : Kombu Royal, Dulse et Mix Marin, un assemblage de dulse, laitue de mer et wakamé.
À saupoudrer, réhydrater ou infuser selon les usages, elles peuvent accompagner sauces, vinaigrettes et plats chauds ou froids, et constituent également une alternative au sel dans les préparations assaisonnées.
Conditionnées en sachets kraft de 30 à 35 g, elles s’intègrent particulièrement bien aux rayons épicerie fine, produits de la mer, condiments et cuisine végétale, concept stores alimentaires et commerces spécialisés.
